南の島のespresso

今日はXmasDinnerのご紹介


今年のXmasDinnerは２人で￥7500コースと￥10000コースをご用意いたしました



￥7500コース
1ｓｔ　前菜盛り合せ
　　　　　・秋鮭のマリネ　大葉風味
　　　　　・スペイン産生ハムのサラダ仕立て
　　　　　・甘海老の菊花漬

2st　こふき芋とオクラのスープ　マツタケ添え

魚料理　スズキとアサリのブイヤベース　柚子風味

　　　　　ショウガのグラニテ

肉料理　島豚グリエ　黒ゴマソース

デザート　手作りガトーショコラ



￥10000コース
1st　前菜盛り合せ
　　　　　・秋鮭のマリネ　大葉風味
　　　　　・スペイン産生ハムのサラダ仕立て
　　　　　・甘海老の菊花漬

2st　こふき芋とオクラのスープ　マツタケ添え

3st　フォアグラの西京焼き

魚料理　真鯛・海老・帆立の昆布蒸し

　　　　　ショウガのグラニテ

肉料理　プライムリブステーキの炭火焼き　山葵ソース

デザート　手作りガトーショコラ


コースにはwelcome　drinkが付いています


XmasDinner
12/22（土）～12/25（火）
18：00～21：00L.O

御予約承ります

ムーンテラスカフェ
882-8578